Шесть иркутских школьников прошли в финал кулинарного конкурса «Шаг в профессию»

Иркутск, НИА-Байкал – В областном центре проходит городской гастрономический конкурс «Шаг в профессию. Школьный кулинарный конкурс».

Участие в нем принимают ученики 7-11 классов общеобразовательных учреждений Иркутска. В составе жюри – общественные деятели, профессиональные шеф-повара, а также специалисты МУП «Комбинат питания».

Как сообщает пресс-служба городской администрации, на протяжении нескольких месяцев учащиеся презентовали семейные рецепты, писали эссе на тему «Почему я люблю готовить» или «История вашего семейного блюда», смотрели обучающие мастер-классы от профессиональных шеф-поваров и медиаперсон города.

Итоги конкурса подведут 28 мая. В финале определят трех учащихся, которые будут представлять свое семейное блюдо на ежегодном гастрономическом фестивале «Сытый бабр», который состоится 15 и 16 июня на площади у памятника Александру III. Также выберут победителя, который осенью отправится в Уфу на очередной конгресс Национальной ассоциации кулинаров России.

Организаторами конкурса выступают Всероссийский проект «Навигаторы детства», кулинарная студия «Анетти» под эгидой Национальной ассоциации кулинаров России. Мероприятие проводят при поддержке администрации Иркутска.

Мы в популярных социальных сетях