Популярные оригинальные соусы к блюдам

Как умелые повара, так и рачительные домохозяйки стремятся делать все для того, чтобы подавать приготовленные блюда красиво и с теми дополнительными компонентами, которое по-особенному раскрывают их вкус.

В этих целях они используют жидкие приправы, подливки и другие. Уже полюбились многими россиянами соус песто, ткемали, тартар, которые не являются для них диковинкой. Перечень можно продолжать и продолжать, но интересно разобраться, какие из них получили наибольшую популярность?

ТОП-5 самых знаменитых соусов мира

Во всех кухнях мира есть популярные соусы. Их консистенция, состав и вкус абсолютно разные. Наиболее полюбившиеся следующие:

1. Бешамель (Франция). Универсальный молочный соус готовят из довольно простых ингредиентов, поэтому он один из наиболее востребованных. Идеально подходит к овощам, мясу, морепродуктам, рыбе. Вариаций бешамеля несколько. В классический рецепт можно включать грибы, твердый сыр, дижонскую горчицу и прочее.
2. Гуакамоле (Мексика). Его вкус оригинально раскрывается с кукурузными чипсами. Служит прекрасным дополнением к холодным супам, хлебу, различным кушаньям мексиканской кухни.
3. Песто (Италия). Каждый из базовых компонентов полезен для здоровья. Существует множество его разновидностей, которые представлены по ссылке https://www.ozon.ru/category/pesto-31488/. Добавляют этот соус в пасту, пиццу, подают к мясным блюдам, с тостами.
4. Чатни (Индия). Оценят его вкус любители остренького. Основные компоненты - свежие помидоры и перец чили. Есть вариации из ягод, например, крыжовника, манго, зелени и трав.
5. Ткемали (Грузия). Отличительная особенность - слегка пряный вкус. Готовят его из слив либо алычи, чеснока, кинзы, хмели-сунели и других приправ. Не возбраняется экспериментировать с этим соусом, включая в него разные продукты питания - такие как базилик, мята. Идеально подходит к курице, картофельным блюдам.

Интересные по вкусу клюквенный соус родом из Швеции, чермула (Марокко), французские голландез и тартар.

Где купить продукты питания от лучших торговых марок

Широкий ассортимент качественной продукции известных брендов представлен на сайте ozon.ru. Здесь можно найти классический песто, так и его интересные вариации с добавлением вяленых томатов, сыра Рикотта, трюфеля, разных видов орехов - грецких, кешью и многих других компонентов. Это позволяет подобрать идеальный вариант согласно своим вкусам.

В широком ассортименте на популярной торговой площадке представлен грузинский ткемали: натуральный томатный с кусочками помидоров и травами, классический фруктовый, желтый с киви. Шашлычный подойдет для теплого сезона, когда отдых не обходится без мяса, приготовленного на свежем воздухе.

В каталоге пользователи найдут терияки, широко применяемый для жарки овощей. Многие блюда не обходятся без использования соевого соуса. Он входит в состав всевозможных маринадов.

На всю востребованную продукцию приемлемые цены, а большой ее выбор позволяет каждому покупателю найти то, что нужно.

Мы в популярных социальных сетях