В Иркутске пройдет выставка «Сибпродовольствие. Упаковка. Оборудование»

Иркутская область, НИА-Байкал – Мероприятие откроется 27 апреля на базе выставочного комплекса ОАО «Сибэкспоцентр». XХVII специализированная выставка будет работать до 30 апреля.

Жители и гости областного центра смогут приобрести продукцию напрямую от производителей продовольственных товаров Приангарья, сообщил министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков.

В рамках областного мероприятия «Продукты Приангарья» будет представлена мясная, рыбная, масложировая, хлебобулочная продукция, а также продукция, произведенная из дикорастущего сырья. Кроме того, для посетителей пройдут мастер-классы «Дикоросы в кулинарии» (28 апреля в 12:00) и «Обед за 20 минут» (29 апреля в 12:30).

«Выставка давно стала традицией для Иркутской области. Это не только расширение каналов сбыта для региональных товаропроизводителей и возможность для жителей напрямую приобрести продукты местного производства, но и серьезная площадка для обмена опытом между специалистами», – отметил Илья Сумароков.

Министр подчеркнул, что в деловую программу выставки включены круглые столы по актуальным темам отрасли. Так, 28 апреля специалисты обсудят вопросы развития сферы заготовки и переработки пищевых лесных ресурсов. 28 апреля пройдет круглый стол «Создание единой цифровой платформы земель сельскохозяйственного назначения. Цифровизация сельскохозяйственного производства». Участие в нем примет начальник управления геоинформационных систем и ресурсов Аналитического центра Минсельхоза России Иван Петров. Маркировке молочной продукции будет посвящен круглый стол, который состоится 29 апреля, сообщает пресс-служба облправительства.

Кроме того, в рамках выставки пройдут дегустационный конкурс «Иркутская новинка» и презентация Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России» - 2021.

Мы в популярных социальных сетях