В Роскачестве назвали базовые продукты для завтрака школьника
НИА-Байкал
Подробности
Базовыми продуктами для завтрака школьника являются злаковые, яйца и молочные продукты, а позволять ребенку сухие завтраки можно не чаще 1-2 раз в неделю. Об этом говорится в материалах Роскачества.
Перечисленные продукты содержат необходимые для роста и развития ребенка медленные углеводы и белок, который максимально легко и быстро усваивается детским пищеварительным трактом.
Основной недостаток сухих завтраков — высокое содержание сахара. Регулярное употребление сухих завтраков может способствовать развитию сахарного диабета, ожирения, спровоцировать аллергические реакции и нарушения работы кишечника. При покупке такой еды лучше выбирать продукты, которые содержат значительно меньше сахара и больше клетчатки, , например, быстрорастворимые каши. отмечает РИА Новости.
Но и такие каши уступают традиционным: чем больше измельчается зерно, тем меньше в нем пользы, а ребенок будет испытывать голод уже через 1,5-2 часа. Каша из цельного зерна дает чувство насыщения на 3-5 часов и является наиболее полезным и сбалансированным завтраком, при этом для детей лучше каша на молоке с кусочком сливочного масла, считают эксперты.
Каши можно чередовать с яичными и творожными завтраками.