До октября 2015 года - Первый заместитель Председателя Правительства Иркутской области
Родился в 1961 году в селе Илимск Нижнеилимского района Иркутской области. В 1983 году с отличием окончил Ордена Ленина Академию гражданской авиации в Ленинграде по специальности «Эксплуатация воздушного транспорта», а в 1996 году — с отличием юридический факультет Иркутского государственного университета. C 1991 по 1997 год работал в администрации Иркутской области председателем комитета по делам молодежи и председателем комитета по социальной политике. В мае 1997 года перешел в Восточно-Сибирское региональное представительство ОАО «Интеррос» на должность заместителя главы представительства. С 1998 по 2007 год Николай Слободчиков работал в КБ «БайкалРОСБАНК», с апреля 2007 года по сентябрь 2010 года занимал должность директора Иркутского филиала ОАО АКБ «РОСБАНК». С 1 октября 2010 года руководил ОАО АКБ «Международный финансовый клуб» (МФК) в Иркутске. С 8 июня 2012 — заместитель Председателя Правительства Иркутской области.
Женат, двое детей.