Эксперты: В жаркую погоду не стоит увлекаться бессолевыми диетами
НИА-Байкал
Подробности
Во время зноя человеку необходим более щадящий режим питания, чем обычно. При повышенных температурах в организме изменяются обменные процессы, связанные, в первую очередь, с балансом жидкости.
Как пишет «Российская газета» со ссылкой на диетолога Юлию Чехонину, в такое время важно обращать особое внимание на питьевой режим. Причем напитки должны быть именно жаждоутоляющими. Это натуральный охлажденный чай, простая питьевая вода с долькой лимона, кисломолочные напитки. А вот сладкие газировки, энергетики, кофе и чай с добавлением большого количества сахара не утоляют жажду, а, наоборот, способствуют ее появлению.
Не следует увлекаться бессолевыми или гипонатриевыми диетами. Дело в том, что вместе с жидкостью организм теряет много солей, поддерживающих метаболизм на должном уровне. Дефицит натрия может негативно сказаться на здоровье. Также в жару организму требуется особенно много клетчатки. В практическом плане это выглядит следующим образом: употребляйте 300 — 500 граммов ягод или фруктов и два овощных гарнира в сутки.