В Братске проверили предприятия, реализующие и перерабатывающие пищевые продукты

В 2012 году и первом квартале 2013 года в ходе осуществления государственного контроля и надзора в отношении хозяйствующих субъектов, допустивших нарушения, составлено 36 протоколов об административных правонарушениях.
Как сообщает пресс-служба администрации Братска, за этот период наложено штрафов на 163 тысячи рублей, изъято и уничтожено 100 кг мяса. Выдано десять предписаний об устранении выявленных нарушений, возбуждено два дела об административном правонарушении. Проводится административное расследование, одно дело направлено в Братский городской суд.
Нарушения при переработке и реализации пищевых продуктов выявлены в 32 хозяйствующих субъектах. Мероприятия осуществлялись специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора, Братского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора, Братского районного отдела УФС по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области.
В ходе проверок были выявлены отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов, реализация продукции с истекшими сроками годности, осуществление деятельности без деклараций соответствия, отсутствие информации для потребителей (даты изготовления, срока годности, информации о производителе), отсутствие контроля условий хранения пищевых продуктов, нарушение температурного режима и технологии изготовления блюд, несоблюдение санитарно-гигиенического режима помещений.

Читайте также:
В Братске при ремонте внутриквартальных проездов будет применен комплексный подход
В Иркутске ученые и представители власти обсуждают проблемы геологии и разработки месторождений нефти и газа

Мы в популярных социальных сетях