Администрация Братска обратила внимание руководителей детских лагерей на качество работы пищеблоков
НИА-Байкал
Подробности
В администрации города прошло совещание по обеспечению санитарно-эпидемиологической и пожарной безопасности детей в лагерях и здравницах.
Как сообщает пресс-службы администрации города, мероприятие провела первый заместитель главы администрации Марина Зубакова, в нем участвовали руководители здравниц и заведующие пищеблоками, медработники лагерей, представители администрации и надзорных органов.
С начала летнего оздоровительного сезона в лагерях и здравницах Братска не было инфекционных и групповых заболеваний, но это не повод для самоуспокоения, отмечено на совещании. Безопасность детей остается главной заботой и ответственностью всех, кто имеет отношение к организации и проведению оздоровительного сезона. В этот раз особое внимание было уделено работе пищеблоков — качеству блюд, соблюдению требований и нормативов при их приготовлении. До представителей лагерей и здравниц еще раз были подробно доведены санитарно-эпидемиологические нормы, правила работы персонала.
В Братске принимаются дополнительные меры, чтобы исключить малейшую вероятность инфекционных заболеваний. Например, родителям запрещается (в памятках и при личном общении объясняется необходимость такой меры) привозить детям какие-либо продукты. В лагерях и здравницах дети получают разнообразное питание в необходимом объеме и высокого качества. Домашние гостинцы проверить невозможно, они могут быть причиной возникновения болезней.
Также на совещании рассмотрены вопросы обеспечения пожарной безопасности.
